整潔高效的廚房配餐流水線
文章出處：上海傳進(jìn)機(jī)械 人氣：發(fā)表時間：2020-10-05 10:31
集中配餐中心，不僅節(jié)約成本，而且確保食品安全，讓更多有需求的學(xué)生單位今后可以在學(xué)校單位食堂吃到放心安全熱乎的飯菜;
傳進(jìn)配餐輸送機(jī)：
1.傳進(jìn)牌多工位流水線標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，高效、衛(wèi)生、省力；
2.速度可調(diào)，適用于各種配餐要求。
3. 食品級輸送帶，耐溫、耐腐蝕，符合國家衛(wèi)生要求。
4. 傳進(jìn)配餐線自清洗除渣機(jī)構(gòu)、抽屜式殘渣收集器，除渣方便省力。
5. 傳進(jìn)牌配餐輸送帶具有防偏定位功能。
6. 傳動輪外表包膠處理，傳動力大，傳送穩(wěn)定可靠。
7. 傳進(jìn)分餐線皮帶松緊可調(diào)，機(jī)尾可拆卸，便于內(nèi)側(cè)清洗。
8. 機(jī)架、支腳、排渣機(jī)構(gòu)、托輥、連桿等采用SUS304不銹鋼；
9、傳進(jìn)牌配餐輸送帶采用SUS304不銹鋼傳動輪、食品級皮帶, 輸送 帶具有防偏定位功能；
分餐制的主要形式:
1、廚師分餐。廚師在廚房將制作的菜點成品按每客一份分配，由服務(wù)員送給每位就餐者進(jìn)食
2、服務(wù)員分餐。餐廳服務(wù)人員在調(diào)理臺或餐桌上將菜點成品按每人一份分配給每位就餐者進(jìn)食。
3、就餐者自行分餐。就餐者通過使用公筷、公勺等公用餐具分取菜點成品，再用各自餐具進(jìn)食。自助餐和套餐屬于分餐制范疇。
傳進(jìn)配餐輸送機(jī)：
1.傳進(jìn)牌多工位流水線標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，高效、衛(wèi)生、省力；
2.速度可調(diào)，適用于各種配餐要求。
3. 食品級輸送帶，耐溫、耐腐蝕，符合國家衛(wèi)生要求。
4. 傳進(jìn)配餐線自清洗除渣機(jī)構(gòu)、抽屜式殘渣收集器，除渣方便省力。
5. 傳進(jìn)牌配餐輸送帶具有防偏定位功能。
6. 傳動輪外表包膠處理，傳動力大，傳送穩(wěn)定可靠。
7. 傳進(jìn)分餐線皮帶松緊可調(diào)，機(jī)尾可拆卸，便于內(nèi)側(cè)清洗。
8. 機(jī)架、支腳、排渣機(jī)構(gòu)、托輥、連桿等采用SUS304不銹鋼；
9、傳進(jìn)牌配餐輸送帶采用SUS304不銹鋼傳動輪、食品級皮帶, 輸送 帶具有防偏定位功能；
分餐制的主要形式:
1、廚師分餐。廚師在廚房將制作的菜點成品按每客一份分配，由服務(wù)員送給每位就餐者進(jìn)食
2、服務(wù)員分餐。餐廳服務(wù)人員在調(diào)理臺或餐桌上將菜點成品按每人一份分配給每位就餐者進(jìn)食。
3、就餐者自行分餐。就餐者通過使用公筷、公勺等公用餐具分取菜點成品，再用各自餐具進(jìn)食。自助餐和套餐屬于分餐制范疇。
上海廚房餐盤輸送機(jī) 鏈片式餐盤輸送機(jī)' />
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